Surface de cuisson de 48 po de Wolf avec brûleurs scellés et plaque infrarouge. Les brûleurs scellés à double couronne brevetés de cette surface de cuisson propulsent le contrôle à un niveau jamais atteint. Le niveau supérieur du brûleur assure le transfert de la chaleur à des réglages plus élevés, tandis que la flamme permanente du niveau inférieur se charge de gérer les subtilités de la cuisson lente et de la fonte des aliments. Des caractéristiques brevetées distinguent cette surface de cuisson de toutes les autres en ce qui a trait non seulement à la performance, mais également à la beauté.
