Grâce à une technologie conçue pour vous aider à cuire parfaitement n’importe quel plat, le ventilateur à convection de Bertazzoni offre la meilleure distribution uniforme de la chaleur à l’intérieur de la très grande cavité de four de 2,7 pi³. Faites cuire uniformément de grandes quantités de biscuits en utilisant les cinq positions de grilles. Le gril pleine largeur à six passages saisit les biftecks pour qu’ils soient croustillants à l’extérieur et juteux à l’intérieur. Ou utilisez-le pour griller de délicats filets de poisson. Et lorsque vous avez fini de cuisiner, l’acier inoxydable sans empreintes digitales est facile à nettoyer.
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